Ma jimpurtax liema tip ta 'bord tal-ħxejjex jintuża, għandu jitnaddaf f'waqtu, mdendel vertikalment f'post ventilat, u ħallieh jinxef. Meta tnaddaf, tista 'tuża pinzell iebes mgħaddas fid-deterġent, u mbagħad laħlaħ ripetutament b'ilma nadif. Tista 'wkoll tuża ilma jagħli biex tismitha, li jista' jkollha rwol ta 'sterilizzazzjoni.
Ġeneralment, il-bord tal-kċina għall-użu tal-familja huwa magħmul minn injam Oolong jew bambu. Huwa aktar popolari minħabba li huwa solidu u ma desquamate. Madankollu, l-injam Oolong spiss ikun fih ċerti riħa partikolari u sustanzi tossiċi. L-użu tiegħu bħala bord tat-tisjir mhux biss iħammeġ il-platti, iżda wkoll faċilment jikkawża uġigħ addominali, dardir, rimettar u mard ieħor. Il-bord tat-tqattigħ marbut ma 'laqx tal-bambu huwa ta' ħsara għall-ġisem tal-bniedem minħabba li l-adeżiv ħafna drabi jkun fih ċertu formaldehyde u benżin.
Għalhekk, il-bord tat-tqattigħ għandu jkun magħmul minn żafżafa jew arżnu. Minħabba li dawn iż-żewġ tipi ta 'injam huma relattivament rotob, mhumiex faċli li jitkissru meta taqtgħuhom b'sikkina. Barra minn hekk, dawn iż-żewġ tipi ta 'injam mhumiex faċli biex jinqasam wara li jinħaslu bl-ilma.